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MADELEINES

一部、販売をおやすみしているものもございます。
くわしくはオンラインショップにてご確認ください。
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〔保存方法〕
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管ください。 

〔消費期限〕
発送後5日(冷凍可(1ヶ月程度))

全粒粉のマドレーヌ
​(黒胡麻)

濃厚な黒胡麻ペーストをたっぷりと
​混ぜ込んみました。
とにかく黒胡麻、をご堪能ください。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、黒ねりごま(国内製造)/ベーキングパウダー(米国産)
 

全粒粉のマドレーヌ
​(チャイ)

香り高い紅茶と数種のスパイスの
絶妙なバランスがたのしい一品。
​ミルクと食べるとおいしいです。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、紅茶(スリランカ産)、カルダモンパウダー(グアテマラ産)、アニスパウダー(スペイン産)、シナモンパウダー(インドネシア産)/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉のマドレーヌ
​(ヘーゼルナッツショコラ)

香り豊かなヘーゼルナッツパウダーを
混ぜ込んだ全粒粉の生地に、スイス産の
​ダークチョコレートを刻み入れました。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、ヘーゼルナッツパウダー(トルコ産)、有機ダーククーベルチュールチョコレート(スイス産)、よつ葉牛乳(北海道産)/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉のマドレーヌ
​(シナモンカランツ)

インドネシアの有機シナモンに
​アメリカ育ちのカランツ。
​自然の甘みが詰まっています。
原材料:
小麦粉(北海道産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、カランツ(米国産)、よつ葉牛乳(北海道産)、有機シナモンパウダー(インドネシア産)/ベーキングパウダー(米国産)

檸檬をあじわうマドレーヌ​

和歌山県産の檸檬がたっぷりと。
温めていただくと、よりいっそう
​檸檬の風味をおたのしみいただけます。
原材料:
小麦粉(北海道産小麦粉および九州産微粉全粒粉)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、檸檬(和歌山県産)/ベーキングパウダー(米国産)
 

全粒粉のマドレーヌ
​(白胡麻)

たっぷり混ぜ込んだ白胡麻ペーストが
ほの甘く香る生地に、けしの実が
たのしいアクセントになっています。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、白ねりごま(国内製造)、けしの実(トルコ産)/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉のマドレーヌ
​(ほうじ茶)

香ばしい伊勢のほうじ茶に、フランス産
ホワイトチョコレートを加えまろやかに
​つつましやかでぜいたくな、一品です。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、胡桃(米国産)、よつ葉牛乳(北海道産)、アーモンドパウダー(米国産)、ホワイトチョコレート(フランス産)、伊勢ほうじ茶(三重県産)/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉の酒粕マドレーヌ
​(カモミール)

宮崎県産の無農薬カモミールと
ほんのり酒粕を、混ぜ込みました。
​やさしさ包まれるひとときをどうぞ。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、酒粕(石川県産)、よつ葉牛乳(北海道産)、カモミール(宮崎県産)/ベーキングパウダー(米国産)
 

全粒粉のマドレーヌ
​(ラムレーズン)

マイヤーズラムにじっくり漬け込んだ
刻みレーズンを混ぜ込み、
​しっとり焼き上げました。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、レーズン(米国産)、ラム酒(ジャマイカ産)/ベーキングパウダー(米国産)

柚子をあじわうマドレーヌ​

和歌山県産の柚子がたっぷりと。
檸檬とはまた一味ちがうおいしさです。
​こちらもすこーし温めて、ぜひ。
原材料:
小麦粉(北海道産小麦粉および九州産微粉全粒粉)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、柚子(和歌山県産)/ベーキングパウダー(米国産)
 

全粒粉のマドレーヌ
​(柚子ラムカランツ)

自家製柚子ジャムと、マイヤーズラムに
じっくり漬け込んだカランツ、
奥行きのある甘みと香りが特徴です。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、よつ葉牛乳(北海道産)、ラム酒漬カランツ、自家製柚子ジャム、/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉のマドレーヌ
​(抹茶胡桃)

全粒粉と混ぜても、そのゆたかな風味を
損なうことのない、ちからづよい伊勢の
かぶせ茶が特徴的です。てんさい糖を
使用し、香りを最大限引きたてつつ、
​胡桃がカリッとアクセントです。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産および九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、てんさい糖(北海道産)、胡桃(米国産)、よつ葉牛乳(北海道産)、伊勢かぶせ茶(三重県産)/ベーキングパウダー(米国産)

全粒粉の酒粕マドレーヌ
​(抹茶)

酒粕が抹茶の甘味を引きたてます。
2024年春、抹茶を伊勢かぶせ茶に変更し
一層、味わっていただきたい一品です。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産、九州産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、酒粕(石川県産)、よつ葉牛乳(北海道産)、伊勢かぶせ茶(三重県県産)/ベーキングパウダー(米国産)
 

全粒粉マドレーヌ
​(胡桃カルダモン)

​カルダモンの風味が口中に甘く
ふんわりと。トースターで焼きなおしていただくとより美味しい食感です。
原材料:
小麦全粒粉(北海道産)、よつ葉バター(北海道産)、卵(京都府産)、素焚糖(奄美諸島産)、自家製胡桃キャラメリゼ、よつ葉牛乳(北海道産)、アーモンドパウダー(米国産)/ベーキングパウダー(米国産)
 

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焼菓子屋 しずく
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